Mathias, geboren in Temeschburg, im rumänischen Banat, kam im Alter von 20 Jahren nach Deutschland und ist selbstständige Fotografin. Sie fotografiert und schreibt für verschiedene Zeitschriften in den Bereichen Landschaft, Kräuterkunde, Essen und Reportage, außerdem für Broschüren und Flyer in der Tourismusbranche. Ihr Auge für Details kam bereits in mehreren Kochbüchern zur Geltung, die im einhorn-Verlag erschienen sind. Nach „Einmalig Schwäbische Alb“ von Sabine Ries und Sven Bernhagen ist „RemstalWein“ das zweite Buch, das sie mit regionalen Aufnahmen bebildert hat.

Als sie nach Fellbach zog, wo sie 33 Jahre ihres Lebens zwischen den Weinreben verbrachte, verliebte sie sich von Anfang an in Land und Leute. Das Remstal hat sie mit seinen Landschaften, Weinen und Festen so gefesselt, dass sie sich niemals vorstellen könnte wegzuziehen. Heute lebt sie in Plüderhausen.

Die Fotografin ist neugierig, was sie auch in ihren Bildern zeigt, und wirft gern einen Blick hinter die Fassaden. Am liebsten fotografiert und porträtiert sie die Schönheit der kleinen Dinge, Menschen bei der Arbeit und magische Momente in der Natur. Sich selbst bezeichnet sie als Naturmensch und Puristin. Für Photoshop, Filter und Plastik auf Bildern hat sie nur wenig übrig, Natürlichkeit ist ihr sehr wichtig. „Fotografieren ist Malen mit Licht“, sagt Mathias. Sie liebt es, mit Licht und Farben zu spielen und in den Menschen Emotionen zu wecken.